Resep Membuat Bakwan Jagung

Cara Membuat Resep Bakwan Jagung.

I. Bahan-bahannya :

• 20 jagung muda ambil bijinya (diparut).
• Udang basah secukupnya bersihkan dan goreng.
• 4 butir telur ayam.
• 2 batang daun bawang diiris tipis.
• 2 sdt merica bubuk.
• garam dan bumbu penyedap secukupnya.
• Minyak untuk menggoreng.
• Bawang merah dan bawang putih secukupnya, diiris.
• 2 sdm susu bubuk.
• Air secukupnya.

II. Cara Membuatnya :

1. Semua bahan (kecuali udang) dan bumbu diaduk menjadi satu.
2. Goreng diatas wajan yang telah diberi minyak (sampai minyak panas).

III. Cara menggoreng :

1. Panaskan sendok sayur/secukupnya dalam wajan yang berisi minyak, masukkan adonan kedalam sendok sayur yang panas, atasnya diberi 2 ekor udang, lepaskan dari cetakan, goreng sampai matang.
2. Begitu selanjutnya sampai adonan habis.
3. Hidangkan dalam keadaan panas dan dimakan bersama cabai rawit.

Selamat mencoba dirumah dan selamat menikmati....