Resep Membuat Jenang Jagung

Cara Membuat Resep Jenang Jagung.

I. Bahan-bahannya :

• Jagung muda seperlunya.
• Parutan kelapa secukupnya.
• Garam secukupnya.
• 100 gr gula pasir.

II. Cara Membuatnya :

1. Jagung muda diparut, kemudian di peras dan diberi air. Biarkan selama 2 jam, supaya mengendap.
2. Setelah mengendap, ambil patinya untuk bahan pokok pembuatan jenang itu.
3. Pati tadi dimasak dengan air, ditambah gula, garam dan vanili. Setelah masak dan kental, angkat lalu letakkan pada panci lengser.
4. Setelah dingin, bisa diiris-iris sesuai kesukaan.
5. Cara menghidangkannya dengan parutan kelapa.

Selamat mencoba dirumah dan selamat menikmati.....