Resep Membuat Kue Bola Ubi Bersiram Gula

Cara Membuat Kue Bola Ubi Bersiram Gula.

I. Bahan-bahannya :

• 500 gr ubi jalar kukus yang telah dilumatkan.
• 3 putih telur ayam.
• 500 gr gula merah.
• 3 kuning telur ayam.
• Air secukupnya.
• Sedikit vanili.

II. Cara membuatnya :

1. Campur ubi dengan putih telur, sampai rata dan dibentuk bulat-bulat.
2. Kocok kuning telur hingga tercampur dengan baik, lalu gulingkan tiap bulatan ke dalam kocokkan ini, setelah itu satu persatu.
3. Langkah selanjutnya adalah didihkan gula merah dengan sedikit air dan vanili hingga kental dan larut bola-bola ubi tadi, dan hidangkan bersama saus gula merah.

Nah.....Bagaimana ibu-ibu dirumah??gampang bukan??Selamat mencoba dirumah ya bu...dan selamat menikmatinya bersama keluarga dirumah.