Resep Membuat Kue Semprit

Panduan Mudah Membuat Kue Semprit yang Lezat di Rumah

Resep Membuat Kue Semprit

Kue semprit adalah salah satu camilan tradisional yang tak pernah lekang oleh waktu. Rasanya yang gurih dan renyah membuatnya selalu menjadi favorit di setiap kesempatan. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat kue semprit sendiri di rumah, kami hadirkan panduan langkah demi langkah berikut ini.

A. Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:

• 250 gram mentega tawar
• 150 gram gula halus
• 2 butir kuning telur
• 1/2 sendok teh vanili
• 350 gram tepung terigu
• 50 gram maizena
• 1/2 sendok teh garam
• Bahan hiasan (keju parut, ceri merah, atau almond cincang - opsional)

B. Langkah-langkah Pembuatan:

1. Kocok mentega dan gula halus hingga mengembang dan berwarna putih.
2. Tambahkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.
3. Masukkan vanili, tepung terigu, maizena, dan garam. Aduk hingga semua bahan tercampur menjadi adonan kue semprit.
4. Siapkan cetakan kue semprit dengan alat semprit kue yang sesuai dengan bentuk yang Anda inginkan.
5. Masukkan adonan kue semprit ke dalam alat semprit dan tekan perlahan hingga membentuk bentuk yang diinginkan di atas loyang yang sudah diolesi mentega.
6. Hias kue semprit dengan keju parut, ceri merah, atau almond cincang jika diinginkan.
7. Panaskan oven pada suhu 160 derajat Celsius.
8. Panggang kue semprit dalam oven selama 20-25 menit hingga warnanya keemasan.
9. Setelah matang, biarkan kue semprit dingin sejenak sebelum disajikan.

Dengan mengikuti panduan ini, Anda dapat membuat kue semprit lezat dan renyah di rumah. Selamat mencoba, dan nikmati camilan tradisional yang menggugah selera! (*Resep Dapur)