Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / Masakan Betawi

Resep Membuat Kue Telur Gabus Keju

Posted by resep dapur Post a Comment
Cara Membuat Kue Telur Gabus Keju yang Lezat
Resep Membuat Kue Telur Gabus Keju
Kue telur gabus keju adalah salah satu camilan tradisional Indonesia yang sangat disukai oleh banyak orang. Kombinasi rasa telur, gurihnya keju, dan kelezatan kue ini membuatnya menjadi pilihan yang populer untuk segala jenis acara. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat kue telur gabus keju yang lezat di rumah, berikut adalah langkah-langkahnya:

A. Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
  • 4 butir telur ayam
  • 200 gram gula pasir
  • 100 gram margarin
  • 200 gram keju cheddar, parut
  • 100 gram tepung terigu
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • Sejumput garam
B. Langkah-langkah Pembuatan:
  1. Persiapkan Bahan: Siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Pastikan margarin sudah dalam keadaan lembut.
  2. Kocok Telur dan Gula: Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut dan adonan mengembang.
  3. Tambahkan Margarin: Masukkan margarin yang sudah dilelehkan ke dalam adonan telur dan gula. Aduk rata.
  4. Campur Tepung: Campurkan tepung terigu, baking powder, dan sejumput garam ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur secara merata.
  5. Tambahkan Keju: Tambahkan keju cheddar yang sudah diparut ke dalam adonan. Aduk hingga keju merata tercampur.
  6. Panaskan Oven: Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
  7. Siapkan Loyang: Olesi loyang dengan margarin atau alasi dengan kertas roti agar kue tidak lengket.
  8. Tuang Adonan: Tuang adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan. Ratakan permukaannya.
  9. Panggang Kue: Panggang kue dalam oven yang telah dipanaskan selama sekitar 30-35 menit atau hingga kue berwarna kuning kecokelatan dan matang.
  10. Dinginkan dan Potong: Setelah kue matang, biarkan dingin sejenak sebelum dipotong menjadi potongan-potongan sesuai selera.
  11. Sajikan: Kue telur gabus keju siap disajikan. Nikmati kelezatan kue ini sebagai camilan atau hidangan penutup.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat kue telur gabus keju yang lezat dan nikmat. Selamat mencoba dan berbagi dengan keluarga dan teman-teman Anda! (*Resep Dapur)

Post a Comment for "Resep Membuat Kue Telur Gabus Keju"