Resep Membuat Nasi Kebuli Ayam

Cara Membuat Nasi Kebuli Ayam yang Lezat dan Gurih

Resep Membuat Nasi Kebuli Ayam

Pada hari ini, kami akan berbagi resep praktis untuk membuat nasi kebuli ayam yang lezat dan gurih. Berikut langkah-langkahnya:

A. Bahan-bahan:

• 2 cangkir beras basmati
• 500 gram ayam, potong menjadi potongan kecil
• 1 buah bawang bombay, cincang halus
• 4 siung bawang putih, cincang halus
• 3 sendok makan mentega
• 2 sendok teh bubuk jintan
• 1 sendok teh bubuk kayu manis
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 4 gelas air
• Garam secukupnya

B. Langkah-langkah:

1. Cuci bersih beras, rendam dalam air selama 30 menit, lalu tiriskan.
2. Panaskan mentega dalam panci, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna.
4. Masukkan bubuk jintan, bubuk kayu manis, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
5. Tambahkan beras basmati, aduk hingga beras tercampur dengan baik.
6. Tuangkan air ke dalam panci, aduk sekali lagi, dan biarkan mendidih.
7. Tutup panci, kecilkan api, dan biarkan nasi matang selama sekitar 15-20 menit.
8. Setelah matang, diamkan selama 5-10 menit sebelum dihidangkan.

Nasi kebuli ayam siap disajikan. Selamat menikmati hidangan lezat ini bersama keluarga tercinta! (*Resep Dapur)